Deserturi
Crumble cu fructe
Fructe zemoase sub un strat crocant de ovăz, cu puțin zahăr.
Activ
15 min
Total
45 min
Porții
8
Cost
22-32 lei
Ingrediente
- 900 gmere și fructe de pădure
- 180 gfulgi de ovăz
- 100 gfăină
- 90 gunt
- 50 gzahăr
- 5 gscorțișoară
- 20 mlsuc de lămâie
Pași
- 1Încălzește cuptorul la 190°C și unge un vas.
- 2Taie fructele, amestecă-le cu lămâia și jumătate din scorțișoară.
- 3Freacă untul cu făina, ovăzul, zahărul și restul de scorțișoară.
- 4Întinde amestecul sfărâmicios peste fructe.
- 5Coace 28-32 de minute și lasă 15 minute înainte de servire.
Potrivit pentru copil
Servește fructele moi și evită nucile; stratul crocant se poate înmuia cu iaurt.
Congelare
Da — copt, în porții, până la 2 luni.
Cu ce o servești
iaurt · înghețată pentru adulți · brânză de vaci
Ce faci cu resturile
Presară rece peste iaurt sau terci.