Pui
Mâncare de mazăre cu pui
O cratiță completă, dulceagă și prietenoasă cu copiii.
Activ
20 min
Total
50 min
Porții
6
Cost
34-44 lei
Ingrediente
- 900 gpulpă de pui dezosată
- 700 gmazăre congelată
- 200 gceapă
- 180 gmorcov
- 20 mlulei
- 400 gpassata
- 350 mlapă
- 15 gmărar
- 4 gsare
Pași
- 1Taie puiul cuburi și toacă ceapa și morcovul.
- 2Înmoaie ceapa și morcovul în ulei 6 minute.
- 3Adaugă puiul și gătește 7 minute, amestecând.
- 4Toarnă passata și apa; fierbe 20 de minute.
- 5Adaugă mazărea, mai fierbe 10 minute și termină cu mărar.
Potrivit pentru copil
Zdrobește ușor mazărea și taie carnea fin pentru copiii mici.
Congelare
Da — mazărea își păstrează bine textura; maximum 2 luni.
Cu ce o servești
pâine bună · mămăligă · salată de castraveți
Ce faci cu resturile
Pasează o cană de resturi cu puțină supă pentru un prânz-cremă.