Pui
Pui cu legume la cuptor
Cină pe o singură tavă, cu minimum de vase și legume caramelizate.
Activ
20 min
Total
65 min
Porții
6
Cost
42-55 lei
Ingrediente
- 1200 gpulpe de pui
- 700 gcartofi
- 350 gmorcovi
- 300 gdovlecel
- 250 gardei gras
- 30 mlulei
- 5 gboia dulce
- 3 goregano
- 5 gsare
Pași
- 1Încălzește cuptorul la 200°C și tapetează o tavă mare.
- 2Taie legumele în bucăți egale; amestecă-le cu jumătate din ulei și condimente.
- 3Așază puiul printre legume, unge-l cu restul de ulei și sare.
- 4Coace 45-50 de minute, întorcând legumele la jumătate.
- 5Verifică să fie bine făcut puiul și lasă tava 8 minute înainte de servire.
Potrivit pentru copil
Servește carnea fără piele și strivește legumele cu furculița.
Congelare
Da — doar carnea și legumele ferme; cartofii sunt mai buni proaspeți.
Cu ce o servești
salată verde · sos de iaurt · pâine integrală
Ce faci cu resturile
Pune carnea și legumele într-o lipie sau într-o omletă a doua zi.