Pește
Somon la cuptor
Pește proaspăt de sâmbătă, cu lămâie și ierburi, gata rapid.
Activ
10 min
Total
25 min
Porții
4
Cost
65-85 lei
Ingrediente
- 700 gfile de somon
- 15 mlulei de măsline
- 40 mlsuc de lămâie
- 10 gmărar
- 3 gsare
- 300 groșii cherry
Pași
- 1Încălzește cuptorul la 200°C și tapetează o tavă.
- 2Așază somonul și roșiile; unge cu ulei și jumătate din lămâie.
- 3Presară sare și mărar.
- 4Coace 12-16 minute, în funcție de grosime.
- 5Verifică centrul, lasă 3 minute și servește cu restul de lămâie.
Potrivit pentru copil
Verifică atent oasele, gătește complet și mărunțește în fulgi.
Congelare
Nu — textura este mai bună proaspătă; păstrează maximum o zi la frigider.
Cu ce o servești
cartofi natur · orez · broccoli
Ce faci cu resturile
Folosește somonul rece într-o omletă sau amestecat cu cartof pentru chiftele.