Ciorbă de pui a la grec
Pasul 1 din 5
Ingrediente
1000 g pulpă de pui dezosată
250 g morcov
180 g ceapă
180 g țelină
100 g orez
2500 ml apă
200 g smântână
100 g ouă, 2 bucăți
80 ml suc de lămâie
20 g pătrunjel
6 g sare
1
Fierbe puiul și legumele tocate 35 de minute; spumează la nevoie.
Pasul următor
Încheie gătitul