Sos Bolognese
Pasul 1 din 5
Ingrediente
1000 g carne tocată de vită
250 g ceapă
250 g morcov
180 g țelină apio sau rădăcină
20 ml ulei
1200 g passata
300 ml apă
3 g oregano
6 g sare
1
Toacă foarte fin ceapa, morcovul și țelina.
Pasul următor
Încheie gătitul